企画編集ユニット6355の岡本克彦(オカポン)です。
7月31日(土)開催のこすぎの大学は「山北茶」がテーマ。日本茶インストラクター 酒井知子さんから山北茶の新茶を使った美味しい冷茶の作り方などを学びます。
酒井知子さんが山北町や山北茶に関してブログで紹介しています。山北町や山北茶の魅力を感じるレポートです。予習を兼ねて(!?)、ご覧くさい。
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こすぎの大学で場所提供していただいている中原区役所 地域振興課 稲葉さんからオンライン会議用中原区バーチャル背景の紹介がありました。「住吉桜」「丸子橋と三日月」「新都市中原区」「ハートの木」「音座」「デュエットフォン」「中原区役所1階」「中原区役所会議室」「中原区ウェルカムボード」「中原区インタビューボード」「STAY SAFE」「ロジーちゃん」全12種類。ご活用ください!
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宮川敦さんが部長の山北部。これまでも山北町で牧場見学、蕎麦打ち、稲刈りなどを体験してきました。山北町で梅シロップ・梅酒作り体験会を開催します。今週末(6/13)の開催です。ご希望の方は、部長 宮川敦さんにご連絡をお願いいたします。
なお、緊急事態宣言が解除されましたが、3密を避けながら安全・安心を心がけて実施します。参加者のみなさんもご留意をお願いいたします。
【日時 】2020年 6月13日(土)10:00-16:00
(車で訪れる方)
10:00 山北町立共和のもりセンター集合
(電車で訪問する方)
9:40 JR山北駅集合 ※9:34山北駅着の御殿場線に乗車
(雨天の場合)
6月14日(日)に延期
【参加費】一人500円 ※お子さまも同様 ※実費を除く
【申込み】宮川敦さん(a.miyakawa01@gmail.com)にメール
(記載内容)
参加者全員の氏名・年齢・交通手段、
代表者の連絡先(携帯電話番号)、
当日つくりたいもの(梅シロップ または 梅酒)
【締切り】6月11日(木)
<スケジュール>
10:00-12:00 説明、下準備、梅の収穫と下ごしらえ
12:00-13:00 ランチ ※希望者にはお弁当を手配します
13:00-15:00 梅シロップ(ジュース)・梅酒づくり
15:00 解散
15:30-16:00 希望者は玉ねぎ収穫
※車で15分移動 ※一人100円
<つくるもの>
①梅シロップ(ジュース)
・一人1リットル(梅1kg、氷砂糖 750g)
・実費:1,200円
②梅酒
・一人2.2リットル(梅 1kg、氷砂糖 500g、ホワイトリカー1.8L、保存瓶 4リットル容量)
・実費:2,500円
※容器や材料を用意するのでつくりたいものをあらかじめ申請して下さい。
※ご自分で容器や材料を用意していただいても大丈夫です。
<お願い事項>
主催側でも3密回避に配慮しますが、参加者のみなさんもご留意をお願いいたします。
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6月12日(金)開催、第88回「こすぎの大学」は「武蔵小杉とごはんと幸せ」と題し、先生役としてオーガニック料理教室ワクワクワーク 菅野のなさんをお招きします。
各種メディアでも注目されている「おにぎりキャラバンオンライン」。今回はTOKYO HEADLINEでのインタビュー記事です。こすぎの大学で体験するのが、さらに楽しみになってきましたね!
オンラインで握るおにぎりって?「おにぎりキャラバンオンライン」盛況