企画編集ユニット6355の岡本克彦（オカポン）です。
堀田友和（ほっけ）さんが部長のハイサワー部。今年も開催しました！
今年は「カニカマファンクラブ」「こすぎの大学ハイサワー部」「みなとみらい昭和文化研究部」の合同イベント。
令和6年能登半島地震で被災したカニカマの元祖、石川県七尾市の「株式会社スギヨ」さんの復興応援。当日はスギヨ カニカマレディ1号 田畑さんも現地から来訪してくださり、被災の状況を涙を零しながら説明してくれました。そんなスギヨさんを応援すべく、カニカマハナコさんによるカニカマ料理とハイサワーで美味しく楽しみながら復興応援した時間でした。
ほっけさん、ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました！ハッピーハイサワー♪
株式会社スギヨ
カニカマレディ1号（田畑さん）
（追伸）
スギヨさんの「香り箱 極」は、カニカマのイメージを一新する美味しさでした。僕も帰宅後にオンライン注文しました。よろしかったらお試しください。
